告別冬菇

常聽說，女人轉換髮型，往往代表著一個改變。

在少女時期，一直非常重視自己的長髮，在理髮店緊緊的盯著理髮師一舉一動，就是怕長髮被多剪一毫米。

回港後，狠狠的把長髮剪掉，兩年來，一直保留冬菇頭。

昨天，換了一個男孩子髮型，自己感到滿意，期望這個髮型繼續為我帶來好運。

Tube-shaped 長通粉

最近新買了長通粉（不是Penne，而是Tube-Shaped）。這款意大利粉真是不討好。。。
第一次嘗試——配以Pesto+蝦球製作，麵條既長又重，儘管以匙子輔助，進食時仍是非常狼狽。。。
第二次嘗試——配以乳酪汁，麵條內空間細小，未能如Penne般，滲入濃濃醬汁。。。
第三次嘗試（今天）——把長長的麵條折斷三份，配以小番茄+乳酪+油醋製成沙律，能夠順利以叉子進食，不過口感太滑，蝴蝶粉還是比較跟沙律合配。。。

叫人幸福的氣味

"....the link between smell and memory is very strong. Smell has the power to revive the past and transport us to happy time or place, or remind us of a special person, evoking feelings of nostalgia and comfort....
Top smells that make us happy
1) Freshly baked bread
2) Clean sheets
3) Freshly mown grass
4) Fresh flowers
5) Freshly ground coffee
6) Fresh air after rainfall
7) Vanilla
8) Chocolate"
quoted from Dr. Pamela Dalton - Reader Digest - May 2010 edition

絕對同意氣味能夠喚起回憶，舒緩壓力。調查顯示，新鮮麵包的味道最能令人快樂。我愛烘培，享受看見麵包和蛋糕在焗爐內長高的情景。不過，烘麵包的味道令我想起工作和責任。

不能完全解釋，以下的氣味是我的comfort smell：
1）被強烈太陽照過的衣物，被子，枕頭
2）桂花
3）咖啡豆
4）橙子+桃子
5）德國聖誕市集的熱香料紅酒（Gluehwein)
6）Bailey
7）芥末+brezel

今天下午陽光普照，晚上擁著有太陽香氣的枕頭，真幸福！

白色牡丹

從來對白色的花朵情有獨鍾，早上起來，用眼睛和鼻子跟薑花接觸，是一種幸福。

薑花的季節還未來臨，在花店選擇了一束白色牡丹，盛開的花卉外邊像是蘭花般層次分明，中間則極像康乃馨皺著，形成一個個秀麗花球，而待開花的花蕊滿圓圓的。盛開和待放的各有美態，誰也搶不了誰的風姿。

向日葵種植第二年 - 播種

因為公司對外的宣傳項目，和倉儲系統改變，工作上感到有點氣餒和無所適從。今天加班下午回家，打開家門，被照入屋子內的陽光吸引。我家是西斜的，在夏天，天台皆有至少十小時的日照。這種陽光，令我懷念去年的向日葵。

去年小葵的短暫美麗，使我一直猶疑應否再次種植。其實，只要把結果看輕，著眼於過程，好好享受和欣賞葉子成長，那豈有放棄跟種子結緣的道理？

今天我把泥土殺蟲施肥，再次把5粒巨無霸種子放在紙杯子內。在天台期間，天空滿佈一朵朵白雲，這情景跟去年祖母葬禮後，我獨個兒呆在天台上一樣。我相信，過去對祖母離世的難過，已經轉化成正面的思念，使我更珍惜目前在我身邊的人。

凡事皆可能

勤力再加上運氣，終於成功考取駕駛執照。回想起，第一次教車師父帶我到跑馬地考試場地，我心想：“糟糕。。那麼複雜，我絕對沒有可能成功考牌。。。”

回想再遠一點，當初我第一次接觸德文，聽著那些如水渠般的發音，我只懂搖頭，同樣心想：“我永遠都不可能學會這種語言。。”

近來生活發生了一件出人意表的事，有時我為這事有點苦惱和不知所措，不過再想深一層，這份過早的憂慮真是有點多餘。從來，我就是一個不懂得深思熟慮的人，生活改變的起初我都是處於被動的位置。老套點說：隨緣巴。。。。

香港花卉展覽2010

展覽內的花草樹木都是人工移植，利用不同花朵拼湊成童話場景，這種美麗，是人為和短暫的。場內主要展覽位置，有鬱金香花海，玫瑰園，是拍攝的理想場地。可惜，我忘了為相機充電，只能拍了幾張相片留念。

在展覽旁邊不顯眼的位置，展示了園藝愛好者的作品。雖然大部分的作品不是奇珍異品，但是我非常欣賞捐贈者/參與者公諸同好的胸襟。