Sunday, October 25, 2009

開門七件事

人類的情緒會直接影響身體狀況,長期不快樂的人,身體會因此生病,儘管只是小毛病,也久久未能完全康復。

近來煩惱增多,晚上睡覺時斷斷續續的被惡夢驚醒,早上起來未能抖擻精神。朋友說,這個情況,要特別注意飲食,不能胡亂的以解壓為藉口,把零食作正餐。

今天早上,看著電視播放的小丸子真人版(我非常喜歡這個日本女孩子!!),吃過豐富早餐,把室內的植物重新整理,雖然仍是有牽挂,但是心情是安樂平靜的。

我發覺,古人所說的開門七件事,對我來說要作點更改。
柴:不適用,相信現今已經沒有人仍是燒柴做菜
米:不適用,我愛意大利粉多於米飯
油:適用,優質的橄欖油作沙律用
鹽:不太適用,偶爾用在烹調急凍海鮮上
醬:傳統醬油不適用,但是沙律醬(Mayonnaise)則經常存貨
醋:好的黑醋作沙律用
茶:咖啡和茶同等重要
再加上巧克力,偶爾。。飯後/睡前一小塊,心情很愉快

面對壓力

今星期生活壓力可算是“爆燈”。工作上,搬遷裝修出現了問題,裝修師父和項目經理發生不和,現在大小事情也需要我擔當傳達者,整天忙於往返新舊辦公室;個人上,Mr.B 作了一個決定,令我非常擔心,有兩個晚上不能入眠。就連自己,也覺得脾氣變得暴燥,心情不能平靜。

昨天經過按摩,睡眠有了改善,雖然在凌晨醒來多次,但是不致“眼光光,望天光”。

每個星期天早上,本來看得津津有味的報紙,也變得枯燥乏味,草草的看過標題便放下來。

洗澡,敷面膜,聽音樂,做伸展運動。。。心情因此得到舒緩,但是未能舒懷。

下午走到圖書館,閱讀了一本關於現今女性的本地書籍,當中有趣的提及到女性的虛榮和貪婪,令我看得回心微笑;作者對“強勢女子”的見解,也令我發現目前的不如意只是如芝麻般小事,心情最終重回喜悅。

走出圖書館,到了我愛的小店買三文魚,沙律蔬菜,雞蛋等。家裏的冰箱已經有一個多星期出現“糧缺”。回想起,過去兩星期也沒有真正的煮晚飯,晚上都夜歸,只是從超市買來飯盒或是壽司填肚子。今天我懷著好心情要為自己煮意大利粉。

離開小糧食店,回家途中,買下剛剛出爐的蛋撻,回家泡一杯中國茶,原來滿足可如此簡單。

Friday, October 23, 2009

雛菊種植-第89天



園藝經常帶來驚喜。根據種子包裝,雛菊本應是白色,但是今天所見卻是粉紅和紫色的花蕊。

Saturday, October 17, 2009

愛情電影

最近看的電影和書籍不約而同的都涉及“愛情”這話題。

本周初,看過周迅08年主演的一部國內電影——“愛失償”。記憶中,上次看周迅的電影是好幾年前的“如果愛”,跟那時候相比,她的演技有驚人的進步,內心戲(恐懼,失常等揭斯底理情緒)演繹得恰當好處。“愛失償”是講述女主角李米(由周迅主演)對失蹤四年男友的思念和搜索,故事沒有完美結局,男主角對李米的傷害,就連坐在電腦前的我,也看得心痛。

另外,昨天看過由陳慧(她是一位我非常喜愛的作家)作品改編的本地電影——“七月好風”。故事由女主角收拾離世母親遺物開始,當中加入一段如兩小無猜的愛情,男主角對愛情的純真和忠誠,像是不吃人間煙火,相信只能在電影內找到。

在圖書館,閱讀李樂詩博士(第一位踏足三極的中國女性)一篇名為“愛與情”的文章。以下摘錄了一些令我有所思考的句子:
“...夢幻中的愛情要付出太多的時間,精神及金錢,還要放棄自己的理想和發展去成全另一個人。”
“...無論我身處在芳香的花林,遼闊的田園,雄偉的山巒,酷寒的冰川,茫茫的雪原或是浩瀚的沙漠,我都產生無限的愛與情。”

Tuesday, October 13, 2009

週末郊遊


上星期日跟一位朋友行山,由東涌至大澳,由於擔心天氣轉壞,本來四小時的行程,在兩個半小時便完成。經過沙螺灣,在遠望大澳的路上,我驚訝眼前山景如瑞士般美麗......

Saturday, October 10, 2009

蝴蝶蟲 = 恐懼

昨天下午回家小休息,想起前晚沒有為Little Garden的植物澆水,便上天台看看。在門前兩盆正盛開的日日春下,發現如泥土般的黑色東西零散在地上,我心想一定有人搗蛋,看花時不小心的把泥土留在地上。我俯身打算收拾“乾泥土”,發現形狀奇怪,深綠色的,如西蘭花頭上小顆粒,用手查看日日春,竟然發現3條如雞尾腸大的綠色“巨蟲”!!眼睛是粉藍色的!!我被嚇得尖叫起來。猶豫一會,深呼吸,飛奔下樓,請一位相熟的車房師父把兩盆日日春收拾扔掉。

已經很久未嘗這份極度恐懼。要待好幾個小時後才能平靜下來。期後,從朋友口中得知,這是蝴蝶蟲,對人和植物也沒有害,只要把蟲拿走,植物也會繼續成長。不過,我實在太害怕了,現在對日日春也有陰影。

據說,蝴蝶只會在滑的葉子繁殖下一代,我買了Chili取代原來日日春的位置。

Friday, October 9, 2009

雛菊種植-第75天


雛菊一直成長緩慢,儘管約一個半月前把五株移植至發泡膠盒,也不見驚喜。秋天已經來臨,今天發現矮小的雛菊像是結上花蕊。

Zuchinni合桃蛋糕

從前在德國曾經參加廚藝班,學會了烘培Zuchinni合桃蛋糕,製作這款蛋糕並不困難。因為好的Zuchinni在香港價錢高,偶爾我會以carrot取代zuchinni,加入玉桂粉等香料,非常適合作早餐。早幾天在惠康LaRose專櫃見到青瓜合桃蛋糕(兩個只售12元),立即放入購物藍內。水準不錯,從今要吃Zuchinni合桃蛋糕,不一定要自家烘培了。

Saturday, October 3, 2009

。。。恕不外借

中秋節,大坑舞火龍,家裏附近非常熱鬧。昨天八月十五,很多鄰里在天台上燒烤賞月,也掛上燈籠,氣氛濃厚。我的鄰居也邀請了十多位朋友在天台上玩樂至清晨,我們關係一直良好,我見難得是佳節,他們也不是經常有大班朋友到訪,便主動的讓他們在Little Garden玩樂。

誰不知,今早起來打算在Little Garden打掃一下,發現在地上當眼處有很多蠟燭痕跡,即時把已乾的蠟刮起,但是痕跡仍是可見,感到心痛和無奈。:(

Friday, October 2, 2009

假期的定義

經過連日來的大雨,家裏的濕氣上升很多,牆壁也出現了一些不知名的昆蟲。很高興今早起來見到陽光,立即進行滅虱子,和曬枕頭行動。由於煙霧蛋發揮需時最少兩小時,期間人和寵物也需要離開,因此,我到了家附近的Suzuki Cafe享用早餐。

我喜歡Suzuki Cafe的咖啡味道,第一次嘗試它的早餐,沒有大驚喜,食物擺放精細,份量剛好。平日早上,餐廳客人不多,再加上一份報紙,要打發一個多小時並不困難。悠閒的早餐,是我放假必備的。從餐廳出來,還想繼續走走,多次路過小西灣的香港電影資料館,不過就是未曾真正的參觀過,在電車上決定這個目的地。

假期的定義,不一定是外遊。只要有輕鬆和好奇的心,即使在香港,也能發掘樂趣。幸福的定義,不一定是同居或是結婚,而是你可曾愛惜自己。愛惜自己的定義是:
注重健康,不濫食垃圾食物,不酗酒;
熱愛工作,有承擔,懂得花錢和儲錢;
關心家人,懂得報恩和施恩;
尊重愛情,懂得專情和忍耐;
重視友情,有義氣,明白忠言逆耳的道理。

Thursday, October 1, 2009

“卑鄙”月餅

嫂嫂向來工作繁忙,每天加班已經是例行公事,若是能夠在晚上七時下班已經是非常難得。中秋將至,除了供應商送贈的月餅外,她的老闆也贈予她一盒七星伴月冰皮月餅(確實很慷慨呢!),不過老闆是從來不會無私奉獻的。我們今天享受的冰皮月餅,是由嫂嫂好幾個加班晚上換來的。哥哥打趣的笑說,這是一盒“卑鄙”月餅。我認為,這個名字實在太精彩,值得分享。

“卑鄙”月餅令我想起幾天前,我老闆給我帶來了20多對舊鞋子(我們都是穿6號的鞋子)。她的鞋子全部都保養得很好,有些還是名牌和新的,無奈現在已經不合穿,所以慷慨送贈。老實說,這些鞋子大都是尖頭和高跟,對於我這個每天穿拖鞋上班的人來說,不算是太實用。因此,我將全部鞋子留在公司,每當要外出工作時,便能夠即時作出適當打扮。收到鞋子的當日晚上,老闆像是忘記了我的工作時間般,晚上8時多吩咐我跟搬運司機一起到黃金海岸,確實她的傢具順利的送到遊艇上。>_<

世上是沒有免費午餐的。。儘管如此,從另一角度看,老闆若不是信任你,也不會把責任交給你。。。

我不是抱怨,只是希望分享一下我對老闆施恩的一點感受。:-)